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Ce tour d'horizon de la cuisine italienne présente les fêtes culinaires et un calendrier des produits de saison du pays avant d'aborder pique-niques, salades, barbecues, déjeuners et dîners légers, plaisirs d'été, desserts, glaces et boissons.
Le meilleur de l'été italien en 380 recettes. Une sélection inédite par l'équipe de La Cuillère d'argent.