couverture

Un jardin dans les Appalaches

Kingsolver, Barbara

  • Éditeur : Rivages
  • Collection : Rivages-Poche
  • ISBN 9782743632625
  • Paru le 6 juillet 2015
  • 19,95 $ *
  • Essais

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Résumé

Romancière et militante écologiste, l'auteure s'est installée dans les Appalaches pour s'affranchir de l'alimentation industrielle et se nourrir exclusivement d'aliments faits maison ou produits dans la région. Elle relate cette expérience afin de prouver qu'il est possible de se nourrir à la ville comme à la campagne de produits de saison.

Quatrième de couverture

Un jardin dans les Appalaches . Écologiste engagée, Barbara Kingsolver décide d'entraîner sa famille dans une aventure incroyable : avec son mari et leurs deux filles, elle devient « locavore », ne consommant que des produits issus de leur ferme dans les Appalaches ou de la production de la région. Avec un humour communicatif et une sincérité désarmante, Barbara Kingsolver relate, mois après mois, les péripéties de cette expérience - faux pas, fous rires, fierté - qui aura pour toujours changé leur vie..