couverture

Homme qui écoute les légumes (L')

Nô dô

Yamashita, Asafumi

  • Éditeur : Actes Sud
  • ISBN 9782330060442
  • Paru le 3 mai 2016
  • 59,95 $ *
  • Environnement

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Résumé

Le maraîcher japonais installé en France, dans une ferme des Yvelines, partage sa philosophie de l'agriculture, le nô dô ou la voie de la culture, et la façon atypique dont il cultive son potager spécialisé dans la production de légumes japonais.